Производство сырого молока в нашей стране в январе – июле 2017 года увеличилось на 0,6% (до 18,5 миллиона тонн) в сравнении с тем же периодом года предыдущего. В том числе объёмы производства товарного молока выросли на 2,2%, до 12,6 миллиона тонн. Эти данные приводит аналитический центр MilkNews.
В сельхозорганизациях прирост составил 2,8%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 10,3%.
ПодробнееРоссийский Минсельхоз планирует добиться изменения техрегламентов по производству молока и молочной продукции с целью правдивого информирования покупателей о содержании в них пальмового масла.
"Сегодня мы активно работаем в ЕВРАЗЭС с тем, чтобы изменить техрегламент, чтобы сам покупатель выбирал — с „пальмой“ ему покупать молоко или натуральный продукт", — приводит «Росбалт» слова главы ведомства Александра Ткачева.
Подробнее