
Эксперт: люди выбирают молоко "от знакомой коровы"
15.06.2021
На Первой международной конференции по цифровизации сельского хозяйства и органическому производству Сергей Баранов, генеральный директор «Кизельманн Рус», рассказал о современных трендах в молочной отрасли и предпочтениях покупателей.
По поводу нынешних предпочтений у потребителей он отметил, что люди по-прежнему будут покупать молоко «от знакомой коровы». Несмотря на обилие инновационных молочных продуктов, люди продолжают выбирать классические продукты – творог, сметану, молоко и кефир.
Подробнее